Friday 29 January 2016

Murtabak Cream Crackers Cheese

Assalammualaikum harini kak ida teringat nak makan murtabak cream crackers yg masa zaman2 ada dara selalu buat ni..aruah mak pun suka makan..simple dan sedapp..resepi ni akak ingat lagi mak Ena dr spore yg bg....masa anak dara lg akak.mmg suka masak memasak macam2 resepi akak cuba dan buat pastu jd pulak tu..tu yg mak sayang kak ida sgt2 tu..sbb terlebih rajin hehehe..disini akak bg resepi yg mudah cepat dan simple..


Resepi Murtabak Cream Cheese
****************
Bahan2 A
**********
1 peket biskut lemak cream crackers
1 cwn susu cair
1 cwn santan

Cara2
*******
Masak susu dan santan atas api sekejap kemudian celup2kan biskut pastu susun diatas loyang dh penuh loyang letak inti daging tadi atas biskut selapis demi selapis kemudian akhir sekali letakkn cheese kemudian bakar hingga masak

Inti daging atau ayam
***********************
500 gm daging kisar
6 biji kentang dipotpng dadu
Daun sup dihiris
Daun bwg dihiris
Cili merah dan hijau dihiris
4 biji bwg besar dipotong dadu
4 ulas bwg puteh di cincang halus
Halia sedikit dicincang
Rempah kari daging 6 sudu
1 sudu kecil lada hitam
Garam
Gula
Serbuk perasa Daun kari
Tumis bwg2 tadi kemudian masukkn kari kentang dan daging masak hingga kering sikit..dh masak gaulkn daun sup daun bwg cili merah hijau dan pecahkan telur 8 biji ..kemudian letakkn daging tu atas biskut selapis demi selapis..selang seli biskut kemudian inti..akhir sekali mesti biskut..







No comments:

Post a Comment