Saturday 22 November 2014

Salad Bungkus Berinti Daging

              Selamat berhari minggu bersama keluarga tersayang...hari ni kak ida mcm malas nak masak tapi mengenangkan anak2 balik niaga tk de apa nk makan ...ku gagahi juga ke dapur dgn perasaan yg malas...akak buka peti ais nmpak salad,daging kisar dan sayur campur...terus idea akak sampai nk buat salad inti daging ni....

                  Salad Inti Daging:-
                          
                 Bahan2 utk inti:-
             Daging kisar
             Bawang puteh
             Lada hitam
              Sayur campur
               Daun bwg hiris halus
               Garam

                          Cara2 A:-
           Salad bulat dikeluarkan kelopak ke se kelopak celur dgn air panas sekejap dan angkat tos kan ketepikan.

                           Cara2 B utk inti:-
                Bawang puteh ditumbuk halus dan tumis sampai kuning. Masukkan daging lada hitam garam dan sayur campur..dh kering angkat gaulkn daun bawang...lepas tu boleh lah diletakkan atas salad yg telah dicelur tadi..klau nk cantik buat dlm acuan banjo...dan bungkus...

                             




     
                              Disini kak ida tunjukkan video cara nk bungkus...
        Dah siap boleh lah di makan dgn garlic bread,kentang putar,mushroom soup atau apa2 saje yg kena dgn makanan ni...selamat
mencuba...
     

No comments:

Post a Comment